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ドイツソーセージとベーコンのセット

ドイツポークソーセージ100g、熟成スモークベーコン70g、ボロニアソーセージ100g 各1パック

ポークソーセージ

創業以来のロングセラー。本場ドイツから直輸入した各種スパイスを独自に調合することで作られる 日本人の好みに合ったきめの細かい食感が特徴です。玉葱を使って自然な甘みを生み出し、あっさりとした味で食べやすく、あと引く美味しさ。
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【原材料】豚肉(国産)、玉ねぎ(国産)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)

熟成スモークベーコン

オリジナルブレンドのスパイスを国産の三枚肉に擦り込み、約28日間じっくりと熟成。 楢の木のおがくずを使い、18時間もの間ゆっくりとスモーク。余分な脂を落としつつ、旨みを閉じ込めます。熟成された旨みと豊かなスモークの香り、なめらかな食感をお楽しみください。
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豚バラ肉(国産)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む

ボロニアソーセージ

国産の豚ひき肉と角切りのハムを混ぜ合わせ、ケーシングに詰めたスライスソーセージ。なめらかな口当たりで食べやすい一品です。
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豚肉(国産)、玉ねぎ(国産)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)

アレルギー特定原材料7品目

この商品の生産者

株式会社嶋田ハム

秋田県大仙市若竹町26-23

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