麺類
2016.09.16
知る人ぞ知る「ご当地麺」集結デス！ あなたが一番欲しい特産品は？「麺類編①」
愛媛県：肱川ラーメン
tomy0125の回答コメント「ひじかわらーめん とんこつとてもおいしいです。 しょうゆやみそもありますが私はとんこつが一番。 ほんとに癖になります。 是非食べてみてください。」
愛媛県大洲市肱川町の特産ラーメン「肱川らーめん」は週刊誌「にほん全国厳選うま麺 とんこつ大賞」を受賞したラーメンなのデス。これは食さずにはいられませんネ！肱川の清流で練り上げられた麺はコシが強く伸びにくいのが特長だそうデース。味の種類はとんこつ風の他にも、しょうゆ味、みそ味、しお味とたくさんあって、食べくらべが楽しめそうデース！
| 商品名 | とんこつ風肱川ラーメン |
|---|---|
| 価格 | 300円（税込） |
| 内容量 | １袋２食入り |
| 参照サイト | 道の駅「清流の里ひじかわ」 |
群馬県：ひもかわうどん
まるがめさんの回答コメント「群馬の、ひもかわうどん。 幅広いうどんが楽しいです」
ひもかわうどんは、群馬県桐生市の名物なんデスネ！ワタクシこんな平べったいうどん初めて見ましたデス。どんなのどごしや、食感なのでショウカ？気になりマスネ。
| 商品名 | ひもかわうどん |
|---|---|
| 価格 | 1,000円（税込）送料無料 |
| 内容量 | 170g（2人前）×4袋入り濃縮つゆ×8袋 |
| 参照サイト | 桐生うどんの里 |
北海道：幌加内そば
しんしんさんの回答コメント「北海道ですが、幌加内そばなんてのはどうでしょう。 個人的にのどごし、風味が好きでマイベストです。 実は蕎麦の生産は北海道がダントツの一番で、いろいろな北海道蕎麦があるんですよね。 ちなみに蕎麦って、8割くらいが輸入に頼ってるらしいですよ。」
北海道幌加内町は、そばを栽培するのにとても適した気候で、そばの生産量日本一なんデスネ！北海道は「食の宝庫」といいますカラ、その味に期待がビックなのデース！
| 商品名 | 幌加内半生そば |
|---|---|
| 価格 | 356円（税込み）送料別 |
| 内容量 | 240グラム（約二人前） |
| 参照サイト | 半生そば|幌加内そばの通販サイト～そば粉・そばつゆ等|ほろかない振興公社 |
香川県：小豆島そうめん
よしあきくんさんの回答コメント「小豆島の素麺が欲しいです。こしが強くてとても美味しかったのを覚えてます。」
小豆島の手延素麺は、三輪そうめん、揖保乃糸と並んで、日本三大そうめんの一つに数えられる高級品なのデスネ！その歴史は約400年と古クテ、空気の澄んだ瀬戸内海の寒風が吹き寄せる極寒の季節に、宵仕込み・天日干しの昔ながらの二日製法で作られた逸品デス。香川県はそうめんにうどんにと、麺の一大産地なのデスネ！！
| 商品名 | 小豆島そうめん |
|---|---|
| 価格 | 3,446円（税込み）送料別 |
| 内容量 | 3キログラム（50グラム☓60束） |
| 参照サイト | 【ギフト包装・小豆島手延素麺】 小豆島 そうめん 「島の光」 高級限定品 黒帯 3kg(50g×60束) | おいしいお米の通販、販売はくりやのブランド米 |
高知県：鍋焼きラーメン
純さんの回答コメント「須崎の鍋焼きラーメン‼️ これを食べると他のラーメンは食べられません❤️」
他にもすぎいるさん、はらみさん、A-y-aさんからもおすすめ頂いたデスヨ。
鍋焼きうどんならぬ、鍋焼きラーメン。ワタクシ、存じ上げませんデシタ。調べによりマスと、鍋焼きラーメンは、鶏ガラでダシをとったスープに親鶏・ちくわ・ネギ・生卵のトッピング、それにカタメに茹で上げた麺をホーローなどの“鍋”で提供する、高知県須崎市特有のご当地ラーメンのようデス。まさに隠れた逸品デスネ！
| 商品名 | 鍋焼きラーメン |
|---|---|
| 価格 | 1,050円（税込み）送料別 |
| 内容量 | （麺）90ｇ×4（スープ）60ｇ×4 |
| 参照サイト | 高知名物 須崎の橋本食堂 鍋焼きラーメン 4人前 |
あなたが一番欲しい特産品「麺類編」いかがデシタカ？全国にはその土地の歴史や特長を活かした麺類が特産品として、各地に存在するのデスネ。情報を提供してくれました、tomy0125さん、まるがめさん、しんしんさん、よしあきくんさん、純さん、すぎいるさん、はらみさんA-y-aさん、ありがとうございましたデース。
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